Gluténmentesen

- 15 dkg kukoricaliszt- 5 dkg lepényliszt- 1,5 dl szójajoghurt- 3 ek méz- 50 g szeletelt mandula- 1 kk szódabikarbóna- 3 ek olaj- 5 dkg RAMA- őrölt fahéj- őrölt szegfűszeg- 2 dl szójatejElőször a száraz alapanyagokat keverjük össze, majdadagonként a mézet, joghurtot, olajat,…

- 35 dkg sertéshús- 25 dkg bab- 1 paradicsom- 2 sárgarépa- 2 fej vöröshagyma- 3 krumpli- 3 gerezd fokhagyma- 1 dl vörösbor- 2 ek zsír- só- babérlevél- 1 tk fűszerpaprika- köményA vöröshagymát felkockázzuk, a hevített zsírban üvegesre pároljuk. Sózzuk, pirospaprikát keverünk…

- 1 db karalábé- 1 db közepes méretű főzőtök- 1 szál újhagyma- 2 db csirkemellfilé- 2 ek kacsazsír- 1 fej vöröshagyma- 2-3 gerezd fokhagyma- só- 1 tk őrölt fűszerpaprika- őrölt bors- őrölt szerecsendió- 1 ek kapor- olaj- 1 ek kukoricalisztA csirkét megtisztítjuk, vékony…

- 250 g gluténmentes tészta- 4-5 szelet RINGA szalonna- kapor- olaj- só- bors- szerecsendió- 2-3 gerezd fokhagymaVizet forralunk a tésztához, egy csipet sót, 1 ek olajat adunk hozzá.Mikor forr, beleöntjük a tésztát. Közben felkockázzuk a szalonnát, serpenyőben megpirítjuk,…

- 4 db nagyobb méretű sárgarépa- 1 citrom leve- 1 kk reszelt citromhéj- 6 dkg barna cukor (el is hagyható)- 10 dkg kókuszreszelék- 6-7 szelet gluténmentes extrudált kenyérA répákat meghámozzuk, és lereszeljük. Meglocsoljuk citromlével, összekeverjük a reszelt citromhéjjal és az…

- 6 fej nagyobb méretű vöröshagyma- 1 db paradicsom- 1 db paprika- 2-3 gerezd fokhagyma- 1 szál újhagyma- 1 ek zsír- só- bors- Szerecsendió- 6 szelet RINGA szalonnaA vöröshagymákat megtisztítjuk, egészben főzzük 10-15 percig. Közben a paradicsomot, paprikát, fokhagymát,…