- 4 db nagyobb méretű sárgarépa
- 1 citrom leve
- 1 kk reszelt citromhéj
- 6 dkg barna cukor (el is hagyható)
- 10 dkg kókuszreszelék
- 6-7 szelet gluténmentes extrudált kenyér
A répákat meghámozzuk, és lereszeljük. Meglocsoljuk citromlével,
összekeverjük a reszelt citromhéjjal és az ízlés szerint adagolt cukorral.
Annyi darált extrudált kenyeret adunk hozzá, amennyitől egy jól formázható
masszát kapunk. Vizes kézzel kisebb golyókat formálunk belőle, amiket
egyenként megforgatunk a kókuszreszelékben.
Végül egy éjszakán át hideg helyen tároljuk, hogy az ízek összeérjenek.
Kiváló édesség nyári hőségben.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.