Gluténmentesen

Hozzávalók: (10 db bon-bon) - 85 g Nestlé glm. tejcsoki (3 sor)- 50 g Tibi étcsoki (3 sor)- 27 g kakaóvaj Krémhez: (Többszörös mennyiség) - 10 dkg margarin- 10 dkg fondant- 1 ek kakaópor- 5 dkg Tibi étcsoki- 1 ek szójatej- 1 ek espresso A krémhez a margarint kihabosítottam a…

Hozzávalók: - 125 gramm gluténmentes Coppenrath keksz- 100 gramm margarin- 1 evőkanál rum- 250 gramm Mascarpone- 500 gramm szójajoghurt- 2 citrom- 2 tasak lapzselatin- mézA kekszet apróra morzsoljuk, összedolgozzuk a margarinnal. Belenyomkodtam egy 17 cm átmérőjű tortaformába. Erre…

Hozzávalók:- 150 gramm gluténmentes babapiskóta (Schaer)- 125 gramm margarin- 1 evőkanál rum- 500 gramm Ricotta- 500 gramm szójajoghurt- 2 citrom- 2 tasak lapzselatin- méz- 20 dkg ribizli A babapiskótát apróra morzsoljuk, összedolgozzuk a margarinnal. Belenyomkodtam egy tortaformába,…

Hozzávalók:- 150 gramm gluténmentes babapiskóta (Schaer)- 125 gramm margarin- 1 evőkanál rum- 500 gramm Mascarpone vagy Ricotta- 500 gramm szójajoghurt- 2 citrom- 2 tasak lapzselatin- mézA babapiskótát apróra morzsoljuk, összedolgozzuk a margarinnal. Belenyomkodtam egy 24 cm átmérőjű…

Hozzávalók: - 8 dkg sertészsír- 5 dkg Rama- 10 dkg kukoricaliszt- 10 dkg Alnavit Helle Mehlmischung (DM)- 1 kiskanál szódabikarbóna- csipet só- 1 deci kókusztej (DM)- fél deci víz- 2 ek. kókuszreszelék- 1 citrom héja felaprítvaMindezekből tésztát gyúrunk, hideg helyen…

Három dekagramm Rama vajat vízgőz felett felolvasztunk két kocka Tibi étcsokival, egy sor Nestlé gluténmentes tejcsokival. Fél deci kávét adunk hozzá. Formába öntjük és hagyjuk kihűlni.

Hozzávalók: - egy tábla Tibi étcsoki - 10 deka Rama - egy csipet fahéj - három tojás - egy narancs reszelt héja - 10 deka fagyasztott szeder - két evőkanál kukoricaliszt - egy kis kanál szódabikarbóna Az étcsokit vízgőz felett felolvasztjuk a margarinnal, majd levesszük a…