HTML

Gluténmentesen

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes receptek egy lisztérzékeny tapasztalatai alapján. Egészséges étrend, könnyű és finom diéta. Lehetsz ínyenc lisztérzékenyként is. Mert van választás.

Friss topikok

  • hot-spot (törölt): Jó nagy ribizlik,majdnem mint egy cseresznye. (2013.07.02. 10:27) ribizlis túrótorta
  • siskalaszlo: ha kisüt a nap talán lesz friss málna is valamikor :D (2013.05.27. 21:05) tejszínes csokitorta

2015.03.25. 12:52 mateni

sültcsirke amarántkörettel

Hozzávalók:

- 2 egész csirkemellfilé
- só
- pirospaprika
- szerecsendió
- 2-3 ek kacsazsír
- 1 bögre amaránt

A csirkemellet megtisztítjuk, nagyobb kockákra vágjuk.
A kacsazsírt felolvasztjuk egy magas falú edényben,
hozzáadjuk a csirkét, megszórjuk sóval, pirospaprikával,
szerecsendióval, és kissé átpirítjuk.
Felöntjük kb. 1 dl vízzel és fedő alatt puhára főzzük,
végül fedő nélkül pár percig pirítjuk.

Közben elkészítjük az amarántot, amit felöntünk annyi
vízzel, amennyi ellepi, és kb. 20 perc alatt puhára
főzzük. Végül levesszük a tűzről, lefedjük, így beszívja
az összes nedvességet. (Jól formázható lesz)

Szólj hozzá!


A bejegyzés trackback címe:

https://glutenmentesen.blog.hu/api/trackback/id/tr697303432

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása