Hozzávalók 27 cm átmérőjű tortához (kb. 22 szelet)

piskótához:
- két és fél tábla Tibi étcsoki
- 20 dkg Rama margarin
- 2 dl szójatej
- csipet fahéj
- 8 evőkanál kukoricaliszt
- 7 tojás
- csipetnyi só
- 1 adag eszpresszó

töltelékhez:
- 1 csomag tejszínes gluténmentes puding
- 3 dl szójatej
- 4 dl Milli habtejszín vagy növényi tejszín
- cukor ízlés szerint
- 2 tasak lapzselatin
- 1 dl ribizlilekvár

bonbon:
- fél tábla cappuccinós Tibi étcsoki
- 1 sor Tibi étcsoki
- 5 dkg Rama margarin
- 2 kiskanál mogyorókrém

A piskótához az étcsokit, a margarint és a tejet felolvasztom mikróban. Hozzáadok egy csipet fahéjt és egy adag eszpresszót. A hét tojást különválasztom, a sárgákat egyenként a csokimasszához adom, a fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verem. A lisztet is a csokikrémhez adom. A fehérjéket lágyan beleforgatom a masszába. Alacsony lángon készre sütöm, majd néhány órát hűtőszekrényben pihentetem.

Utána a pudingot a szójatejjel elkészítem, a felvert habtejszínt beleforgatom, cukorral ízesítem, és az elkészített lapzselatint hozzáadom. A piskótát megkenem a lekvárral, a tölteléket eloszlatom rajta. Sütőpapírral az egészet körbekeretezem, hogy ne folyjon le oldalt a töltelék. Hűtőszekrénybe teszem, mikor megszilárdul, a tetejét a bonbonokkal díszítem.

A bonbonhoz a csokit és a margarint felolvasztom, mogyorókrémet keverek hozzá és szilikonformába öntöm. Megvárjuk, amíg megszilárdul.